Gamme Innovation: barrique Rubis spécial vin rouge et l'eXclusive, série limitée

Sélection rigoureuse de chêne français pour leurs densités et leurs régularités

Séchage naturel à l’air libre pendant près de 36 mois.

Elaboré spécialemement pour le vin rouge, Rubis respecte le fruit et lui donne matière et texture. Il confère au vin des tanins ronds et souples et lui apporte un réel volume en milieu de bouche

Types de contenants proposés et couleurs de cercles :

• barrique bordelaise 225 litres , cercles couleur lie de vin
• pièce bourguignonne 228 litres : Export OU Tradition, cercles couleur lie de vin.

SERIE LIMITEE seulement 300 exemplaires par an

Sélection draconienne du merrain, grains très fins, par nos maîtres tonneliers sur nos meilleures provenances de chêne français.

Séchage naturel à l’air libre de 24 mois minimum.

eXclusive confère un boisé noble et précis, plus flatteur sans perdre de vue la trame première qui est le respect du fruit.

eXclusive trouvera sa plénitude sur des vins riches, fermes, en leurs amenant droiture, et texture.

eXclusive est destiné aussi bien au vin blanc qu’au vin rouge.

barrique bordelaise 225 litres et pièce bourguignonne 228 litres.

Voir la fiche technique >>