Contrôle qualité

Afin d’asseoir sa transparence vis-à-vis de sa clientèle, la tonnellerie DAMY fait face aux différents problèmes concernant les composants haloanisolés, halophénolés et de Lindane.
Un contrôle qualité effectue des recherches approfondies de traces organo-phénolés.

Contrôle

Plusieurs fois par an, l’ensemble de l’atelier est «analysé» par des pièges d’atmosphère selon les modalités ci-dessous :

Contrôle QualitéControle qualité vectoeur

  • Contrôle des eaux d'échaudage
  • Contrôle des bâtiments de production
    • Stockage fûts neufs
    • Stockage fûts occasions
    • Atelier de fabrication
    • Atelier de chauffe
    • Parc à bois

Les analyses sont confiées à un laboratoire de renommée internationale : www.vectoeur.fr

    

Livraison

 

Une fois ces opérations validées, attestant qu’il n’y a aucun risque de contaminants, la Tonnellerie DAMY veille aux transports des barriques.

Nous pouvons vous proposer une sécurisation des livraisons des produits en protégeant les sols de containers et camions avec un voile « liner aluminium » (utilisé notamment par de grands groupe alimentaire) afin limiter au maximum le risque supplémentaire de contaminations.